Thứ Hai, 31 tháng 10, 2011

Dưa muối có khả năng gây ung thư

Muối dưa, cà, thực chất là quá trình lên men lactic và là quá trình chuyển hóa đường thành acid lactic nhờ vi sinh vật trong điều kiện yếm khí. Qúa trình này cũng chính là nguyên tắc  trong dân gian để chế biến các thức ăn bổ sung hàng ngày giúp ngon miệng, giàu dinh dưỡng khác như làm sữa chua, nước quả ngâm như sấu, mơ, dâu, và thậm chí khi ủ tương, chao, làm mắm. .Những gia vị này hết sưc quen thuộc với người Châu Á. Nhưng các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo, dưa, cà, măng muối.. không phải là thực phẩm luôn luôn an toàn cho .người sử dụng cũng chính vì nguyên tắc tạo nên chúng là tạo men sống qua quá trình lên men lactic. Vì...

Thứ Bảy, 29 tháng 10, 2011

Môi trường Châu Thành

1. Bãi rác Trà Vinh: Ô nhiễm khi tiêu hủy rác(Nguồn: Mỹ Linh)(Nguồn: Shyma...

Thứ Năm, 27 tháng 10, 2011

Công dụng của Cà tím

Cà tím có tên khoa học là Solanum melongena, nguồn gốc ở Ấn Độ. Nó đã được trồng ở các nước Đông Nam Á thời tiền sử, quen thuộc với thế giới phương Tây từ cách đây 500 năm. Cà tím có nhiều loại, thường nhất là màu tím, xanh hoặc trắng. Hình dạng quả giống như trứng ngỗng hoặc trứng gà nên được gọi với tên là “eggplant” (cây trứng gà). Cây thuộc họ cà (Solanaceae), trong nhóm này có cà độc dược chứa nhiều ancaloit độc như solanin, vì vậy đa phần người ta thường nghĩ rằng ăn cà tím độc và đau nhức mình mẩy. Các món ăn có cà tím thường là nướng rồi lột vỏ xốt mỡ hành chấm nước mắm tỏi ớt, mắm kho, hoặc um hay xào chung với các loại rau củ quả...

Thứ Hai, 24 tháng 10, 2011

Motorola Admiral

Đã từng lộ diện với những thông tin không chính thức hồi giữa tháng 9, nhưng mãi đến hôm qua (20/10) nhà mạng Sprint mới chính thức công bố chiếc smartphone Motorola Admiral. Motorola Admiral được thiết kế với bàn phím QWERTY đầy đủ, bên dưới là màn hình hiển thị kích thước 3,1 inch độ phân giải 480x640 được bảo vệ bằng kính cường lực Gorilla Glass có khả năng chống trầy xước. Máy sử dụng BXL tốc độ 1,2 GHz, bộ nhớ trong 4 GB nhưng có thể nâng cấp lên tối đa 32 GB thông qua khe cắm thẻ nhớ micro SD. Ngoài ra máy còn có camera mặt sau 5 Mpx có khả năng quay video HD 720p, tích hợp đèn flash và hỗ trợ zoom quang 4x. Đặc biệt Motorola Admiral...

Thứ Tư, 19 tháng 10, 2011

Canon DSLR cao cấp EOS-1D X

Canon vừa chính thức giới thiệu máy ảnh DSLR cao cấp Canon EOS-1D X, sử dụng cảm biến full-frame độ phân giải 18 Mpx, vi xử lí hình ảnh kép DIGIC V+ và có khả năng quay video full HD. Theo đó model này được thiết kế cho những nhiếp ảnh gia chuyên nghiệp và là sự thay thế cho model EOS-1D Mark III và EOS-1D Mark IV. Máy được trang bị đến ba bộ vi xử lí hình ảnh DIGIC, bao gồm bộ xử lí hình ảnh kép DIGIC V + có khả năng cung cấp tốc độ xử lí nhanh hơn khoảng 17 lần với DIGIC IV và một bộ xử lí hình ảnh chuyên dụng DIGIC 4 để đo và kiểm soát AF. Bên cạnh đó máy còn tích hợp bộ chuyển đổi dữ liệu 14 bit A/D, tốc độ chụp cực nhanh với 14 khung...

Thứ Ba, 18 tháng 10, 2011

Motorola RAZR tái sinh!

Smartphone cao cấp Droid RAZR vừa ra mắt được cho là mỏng nhất thế giới khi "gầy" hơn cả NEC N-04C (7,7 mm) hay Samsung Galaxy S II (8,5 mm).Sản phẩm chạy hệ điều hành Android 2.3.5 được cải tiến với giao diện riêng của Motorola. Mặt sau của Droid RAZR làm bằng hợp chất Kevlar giúp chống thấm nước, màn hình 4,3 inch phía trước dùng công nghệ Super AMOLED (giống Samsung Galaxy S) độ phân giải qHD 960 x 540 pixel và được bảo vệ bởi lớp kính siêu bền Gorilla Glass.Máy tích hợp chip lõi kép TI OMAP tốc độ 1,2 GHz, RAM 1 GB, bộ nhớ trong 16 GB, chụp ảnh 8 megapixel và quay video Full HD.Motorola khẳng định với thỏi pin lớn 1.780 mAh cùng công nghệ...

Chủ Nhật, 16 tháng 10, 2011

Lenovo U400 bán chính thức với giá 920 USD

Hãng bán lẻ trực tuyến lớn nhất thế giới, Amazon, vừa chính thức công bố phiên bản notebook U400 (099329U) được Lenovo giới thiệu gần đây với mức giá bán lẻ 920 USD. Lenovo U400 được trang bị bộ vi xử lí Core i5 có tốc độ 2,4 GHz với công nghệ Intel Turbo Boost, RAM 6 GB, ổ cứng 750 GB, webcam 1,3 Mpx, ổ ghi DVD và card đồ họa AMD Radeon HD 6470M với bộ nhớ VRAM lên đến 1 GB. Chiếc notebook này sử dụng màn hình 14 inch với độ phân giải HD (1366 x 768 pixel). Một hệ thống làm mát bằng cách sử dụng các luồng không khí giữa các phím trên bàn phím cũng được tích hợp trên máy. Ngoài ra, Lenovo U400 được trang bị hệ điều hành Windows 7 Home...

Thứ Ba, 11 tháng 10, 2011

Samsung Galaxy Y

Hôm nay, Samsung Galaxy Y chính thức bán ra với giá 3.390.000 cho người tiêu dùng. Galaxy Y - một chiếc điện thoại thông minh Android với những ứng dụng thú vị, khả năng tải dữ liệu nhanh hơn, kết nối Wifi "chuẩn" hơn trên một giao diện gần gũi và dễ sử dụng hơn. Galaxy Y có thiết kế nhỏ gọn, thời trang nhưng đầy mạnh mẽ với bộ vi xử lý mạnh, tốc độ tải lên đến 7.2 Mbps. Hệ điều hành Android mới nhất cung cấp kinh nghiệm sử dụng mượt mà, đẩy mạnh các dịch vụ điện thoại di động tuyệt vời của Google như ứng dụng web với các tùy chọn trong lĩnh vực cuộc sống, vui chơi giải trí và phong cách. Social Hub tích hợp các văn bản, tin nhắn, email và...

Thứ Hai, 10 tháng 10, 2011

Acer Aspire S3

Được giới thiệu tại IFA 2011 nhưng đến ngày hôm nay Acer mới chính thức thông báo sẽ tung ra thị trường mẫu Ultrabook đầu tiên của mình thuộc dòng Aspire với tên gọi S3. Dự kiến máy sẽ được tung ra thị trường vào ngày 16/10 tới đây. Các thông số kĩ thuật của Acer Aspire S3 Ultrabook không có nhiều thay đổi với màn hình hiển thị 13,3 inch, vi xử lí Intel Core i5-2467M, RAM 4 GB và đồ họa tích hợp Intel HD. Điểm tạo nên sự khác biệt giữa Acer Aspire S3 và MacBook Air chính là việc thay vì sử dụng ổ SSD thì Acer đã trang bị cho Aspire S3 cả ổ SSD cùng với ổ cứng truyền thống nhưng vẫn đảm bảo chiều dày chỉ có 13 mm. Trong đó ổ SSD có dung lượng...

Thứ Bảy, 8 tháng 10, 2011

HTC EVO 3D ra mắt tại VN

Smartphone màn hình 3D đầu tiên của hãng này có vi xử lý hai nhân tốc độ 1,2GHz, chạy Android 2.3 Gingerbread.EVO 3D là một trong hai mẫu smartphone 3D thứ hai có mặt trên các kệ hàng chính hãng tại Việt Nam sau LG Optimus 3D. Giới thiệu về sản phẩm, đại diện của hãng cho biết, với giao diện Sense, thiết kế cứng cáp và các trải nghiệm 3D, đây là một trong những thiết bị mở đầu cho trào lưu 3D xâm nhập lên điện thoại.HTC EVO 3D được trang bị máy ảnh kép 5 Megapixels cho phép chụp hình và quay phim định dạng 3D. Phiên bản HTC Sense mới nhất cho phép chia sẻ video chất lượng cao lên YouTube hay Facebook.Tính năng DLNA tích hợp cho phép người dùng...

 
Design by Shymart | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Online Project management